معرفی 6 غذای رژیمی با مرغ + طرز تهیه
مرغ جزء لاینفک انواع غذای رژیمی خوشمزه است و با ترکیب ادویه جات و سبزیجات مختلف غذای رژیمی با مرغ بسیار خوشمزه تر و لذیدتر می شود. ما در این مطلب از اپلیکیشن لاغری سیرا قصد داریم طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با مرغ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید…
طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با مرغ
در ادامه طرز تهیه انواع غذای رژیمی خوشمزه با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد:
غذای رژیمی با مرغ و قارچ
قارچ و مرغ منبع پروتئین هستند و فرد بلافاصله پس از خوردن این دو ماده غذایی احساس سیری پیدا می کند. در ادامه طرز تهیه این غذای رژیمی با قارچ و مرغ را آموزش داده ایم:
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی:
- سینه مرغ نصف یک عدد
- 500 گرم قارچ
- پیاز یک عدد متوسط
- سیر نصف یک بوته
- ادویه به مقدار لازم
- روغن دو قاشق غذاخوری
مراحل تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی:
طرز پخت این غذای رژیمی با مرغ بسیار آسان است و در کوتاه ترین زمان آماده می شود، بنابراین در صورتی که شاغل هستید یا حوصله آشپزی ندارید، خوراک مرغ و قارچ رژیمی بهترین گزینه است. مراحل تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی به شرح زیر است:
- پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت دهید.
- سینه مرغ را که از قبل شسته اید و به قطعات ریز خرد کرده اید را به پیازها اضافه کنید و آنها را هم تفت دهید.
- نمک، فلفل و زردچوبه را به مرغ اضافه کنید.
- قارچ و سیر را در یک ماهیتابه جدا و بدون روغن تفت دهید و این کار را تا زمانی که آب قارچ به طور کامل کشیده شود ادامه دهید.
- حال قارچ و سیر را به مرغ اضافه کنید و مجددا تفت دهید.
- غذای رژیمی شما آماده سرو است می توانید نوش جان کنید.
سینه مرغ رژیمی
سینه مرغ رژیمی یکی از ساده ترین غذاهای رژیمی با مرغ است که برای لاغری مفید است.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه سینه مرغ رژیمی:
- سینه مرغ یک عدد
- روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
مراحل تهیه سینه مرغ رژیمی:
- استخوان های فیله سینه مرغ را جدا کنید و آن را تا حدی بکوبید که بافت آن کاملا نرم شود.
- فیله را با مقداری نمک و فلفل طعم دار کنید و اجازه دهید 30 دقیقه استراحت کند.
- یک ماهیتابه نچسب دردار را انتخاب کنید و داخل آن روغن بریزید.
- مرغ را داخل روغن تفت دهید و سپس درب ماهیتابه را به مدت یک ربع بگذارید و اجازه دهید مرغ کاملا مغز پخت شود.
- غذای رژیمی با فیله مرغ آماده سرو است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا رژیمی
غذای رژیمی با مرغ و لوبیا سبز
خوراک مرغ و لوبیا سبز یک غذای رژیمی دیگر با مرغ است که به دلیل پروتئینی که مرغ دارد در دسته غذاهای سیرکننده قرار می گیرد.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز:
- لوبیا سبز: نیم کیلوگرم
- سینه مرغ: ۶۰۰ گرم
- روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
- سس سویا: یک قاشق چای خوری
- جعفری: یک قاشق غذاخوری
- آویشن: به مقدار لازم
- چاشنی ایتالیایی: به مقدار لازم
طرز پخت غذای رژیمی با مرغ و لوبیا سبز:
- لوبیا سبزها را خرد کنید و در ظرفی پر از آب بریزید و اجازه دهید کمی آب پز شود.
- سینه مرغ خرد شده را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون تفت دهید.
- مقداری سس سویا و فلفل به آن اضافه کنید.
- لوبیا سبزهای پخته شده را به همراه یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده به مخلوط اضافه کنید.
- مقداری آویشن و چاشنی ایتالیایی نیز به مخلوط اضافه کنید.
غذای رژیمی با مرغ چرخ کرده و هویج
اگر به دنبال غذای رژیمی با مرغ برای شام هستید خوراک مرغ چرخ کرده با هویج یک گزینه مناسب است.
بیشتر بخوانید: غذای رژیمی برای شام
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خوراک مرغ چرخ کرده با هویج:
- گوشت چرخ کرده مرغ: نیم کیلوگرم
- هویج متوسط: 2 عدد
- سیر: یک حبه
- پنیر موزارلا: ۱۰۰ گرم
- پیاز متوسط: یک چهارم
- فلفل دلمه ای متوسط: یک چهارم
- جعفری: یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
- پودر زیره و فلفل: به مقدار لازم
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد سزار رژیمی
طرز پخت غذای رژیمی با مرغ چرخ کرده و هویج:
- هویج ها را خرد کنید و با یک قاشق چایخوری روغن زیتون و دو قاشق غذاخوری آب بپزید.
- یک حبه سیر رنده شده به مخلوط اضافه کنید.
- گوشت چرخ کرده را به ترکیبتان اضافه کنید.
- پیاز و فلفل دلمه ای را هم اضافه کنید.
- مقداری نمک، فلفل، زیره و پنیر موزارلا را به همراه یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده به مخلوط اضافه کنید.
غذای رژیمی با مرغ و کدو سبز
مرغ و کدو ترکیب مناسبی برای غذای رژیمی هستند که در ادامه مواد لازم و طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ و کدو سبز را به شما آموزش خواهیم داد.
بیشتر بخوانید: انواع غذای رژیمی با کدو
مواد لازم برای تهیه غذای رژیمی با مرغ و کدو سبز:
- سیب زمینی: ۵۰۰ گرم
- کدو سبز: ۵۰۰ گرم
- سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
- رزماری، پودر سیر و اورگانو: به مقدار لازم
- روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
طرز پخت غذای رژیمی با مرغ و کدو سبز:
- ماهیتابه را روی شعله کم قرار دهید.
- یک قاشق چایخوری روغن زیتون داخل ظرف بریزید.
- سیب زمینی و کدو سبز را خرد کنید و به همراه دو قاشق غذاخوری آب بپزید.
- مرغ خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، پودر سیر، رزماری و اورگانو را به آن اضافه کنید.
- نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی بعد این غذای خوشمزه را از روی شعله بردارید و میل کنید.
غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات
سبزیجات در اکثر مواقع جزء لاینفک اکثر غذاهای رژیمی هستند که این موضوع درباره غذاهای رژیمی با مرغ نیز صدق می کند.
مواد لازم برای تهیه غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات:
- سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
- هویج متوسط: ۲ عدد
- سس سویا و عسل: یک قاشق چای خوری
- کلم بروکلی: ۳۰۰ گرم
- سیر: یک حبه
- روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
طرز پخت غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات:
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید.
- یک حبه سیر را در آن تفت دهید.
- مرغ و هویج را به ماهیتابه اضافه کنید.
- دو قاشق غذاخوری آب و بروکلی را به ماهیتابه اضافه کنید تا آب پز شود.
- سس سویا، عسل و کمی فلفل را با هم ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید.
- غذای شما آماده است؛ نوش جان!