میان وعده رژیمی؛ معرفی بهترین میان وعده ها برای کاهش وزن

خیلی از افراد فکر می کنند یک رژیم لاغری فقط در وعده های غذایی افراد اعمال می شود. این در حالی است که یک میان وعده رژیمی نیز جزئی از رژیم غذایی برای کاهش وزن است که با تنظیم کردن قند خون شما در طول روز و همچنین کنترل گرسنگی شما در بین وعده های غذایی، به شما کمک می کند تا به هدف لاغری و کاهش وزن خود برسید.

متخصصین تغذیه پیشنهاد می کنند که میان وعده مصرفی شما در یک رژیم لاغری اصولی، کربوهیدرات کم و مواد مغذی بالایی داشته باشد. این میان وعده ها تنوع بالایی دارند و به همین دلیل ما در این مقاله از اپلیکیشن لاغری سیرا سعی کردیم تا تعدادی از این میان وعده های رژیمی خوشمزه را به شما معرفی کنیم.

رابطه میان وعده و لاغری

خیلی از افراد تصور می کنند که با غذا نخوردن و حذف آن می توانند به هدف کاهش وزن خود دست پیدا کنند. در حالی که بر اساس نتایج به دست آمده از تحقیقات دانشمندان انجمن قلب آمریکا، حذف غذا نه تنها تاثیری در لاغری ندارد بلکه نتیجه معکوس هم بر جای می گذارد. دلیل این اتفاق این است که گرسنگی بیش از حد با غذا نخوردن باعث می شود فرد در وعده های مجاز خود بیش از حد غذا بخورد و همین باعث افزایش وزن و برهم خوردن رژیم لاغری فرد می شود.

این در حالی است که اگر فرد در هنگام گرسنگی بین وعده های غذایی خود خوراکی های سالم مصرف کند، احتمال اینکه در وعده مجاز بعدی خود بیش از اندازه غذا بخورد و یا میل به خوردن غذاهای ناسالم پیدا کند، بسیار کم است و از بالا رفتن کالری مجاز برای کاهش وزن خود جلوگیری می کند.

معرفیی میان وعده رژیمی خوشمزه

در بین انواع میان وعده ها، آنهایی که فیبر و پروتئین بالایی دارند جزو میان وعده رژیمی سیر کننده به حساب می آیند و با مصرف آن فرد زودتر سیر می شود و مدت زمان بیشتری احساس سیری می کند. نکته دیگر این است که این وعده ها باید کالری پایین اما حجم و چگالی بالایی داشته باشند. حجم بالای این مواد غذایی باعث می شود که فضای بیشتری را در معده فرد اشغال کنند که منجر به سیری بیشتر فرد می شود. در ادامه یک میان وعده رژیمی خوشمزه را معرفی خواهیم کرد:

میان وعده رژیمی با جو دوسر

میان وعده های رژیمی زیادی می توان با جو پرک و یا جو دوسر پرک تهیه کرد. گرانولا یکی از معروف ترین این میان وعده ها است. یکی از خوبی های این میان وعده این است که آن را به راحتی می توان برای مدتی در کشوی میز خود نگهداری کرد. درست است که انواع مختلف آن را می توان در فروشگاه های مختلف پیدا کرد اما چون ممکن است قند زیاد و روغن های ناسالم داشته باشند، بهتر است اگر می توانید خودتان آن را تهیه کنید.

برای تهیه آن می توان جو دوسر، انواع آجیل و عسل را با هم ترکیب کرد و روی کاغذ روغنی پهن کرد و به مدت 15 الی 20 دقیقه در فر گذاشت. این ترکیب سرشار از فیبر و چربی های سالم است که باعث سیری می شود و به بهبود سلامت قلب کمک می کند.

میان وعده رژیمی بدنسازی

بهترین میان وعده برای افرادی که در حال کاهش وزن و چربی سوزی بوده و همچنین با ورزش به دنبال عضله سازی و جذب پروتئین هستند، میان وعده ای است که چربی کم و میزان پروتئین بالایی دارد که در ادامه به معرفی برخی از این میان وعده های رژیمی برای بدنسازی می پردازیم:

کراکر سبوس دار با پنیر کم چرب

این ترکیب، یک میان وعده رژیمی بدون قند است که به دلیل داشتن پنیر در آن برای افراد بدنساز مناسب است و کالری بسیار کمی دارد و جزو غذاهای کم کالری به حساب می آید. باید دقت کنید که اگر از پنیر کم چرب در این میان وعده استفاده شود، کمتر از 100 کالری باشد که کاملا رژیمی است.

تخم مرغ آب پز

تخم مرغ آب پز یک میان وعده مناسب برای افرادی است که به دنبال پروتئین سازی در بدن و جذب آن توسط عضلات هستند است. خیلی از افراد تصور می کنند به دلیل بالا بودن کلسترول تخم مرغ آب پز، نباید آن را هر روز مصرف کرد اما این کلسترول از نوع خوب و مورد نیاز بدن است و می توان یک یا دو عدد در طول روز میل کرد.

ماست میوه ای

یک میان وعده رژیمی خوشمزه و مقوی ماست میوه ای است که می توان یک میان وعده رژیمی برای مدرسه نیز باشد زیرا پروتئین، فیبر و ویتامین های میوه های مختلف را به بدن فرد می رساند و باعث می شود احساس سیری طولانی مدتی به فرد دست بدهد. لازم به ذکر است که برای افراد بدنساز بهتر است که این ماست چکیده، پرچرب باشد.

میان وعده رژیمی عصر

در ادامه به معرفی میان وعده هایی که مصرف آنها در عصر و بین 2 وعده ناهار و شام خوب است می پردازیم:

سیب و کره بادام زمینی

میوه ها یکی از بهترین انتخاب ها برای میان وعده و مخصوصا عصرانه هستند و در این بین سیب که سرشار از فیبر و آب است و احساس سیری زیادی در فرد ایجاد می کند، یکی از بهترین گزینه ها است. برای اینکه این میان وعده به یک عصرانه مغذی تبدیل شود می توانید آن را با مقداری کره بادام زمینی مصرف کنید. این میان وعده رژیمی با کره بادام زمینی در صورتی شما را به هدف لاغری می رساند که کره بادام زمینی مورد نظر نمک، روغن و شکر اضافی نداشته باشد.

برای تهیه این میان وعده خوشمزه کافی است سیب را به صورت لایه های نازک برش دهید و با حداکثر دو قاشق کره بادام زمینی میل کنید. حواستان باشد که در صورت مصرف زیاد کره بادام زمینی دچار چاقی می شوید پس بیشتر از 2 قاشق مصرف نکنید. خوردن یک سیب به همراه دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در یک میان وعده ۲۶۷ کالری دارد.

پاپ کورن خانگی

در بین انواع غذاهای سیرکننده پاپ کورن یک میان وعده کم کالری بوده که سرشار از فیبر است و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول، به بهبود سلامت قلب کمک می کند. دو فنجان پاپ کورن یک میان وعده عصرانه مناسب است که 62 کالری دارد و همینطور یک میان وعده رژیمی سیر کننده به حساب می آید.

شکلات تلخ

شکلات تلخ چربی کمی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان های مختلفی است که خواص زیادی برای قلب دارد. مصرف این ماده غذایی به عنوان یک میان وعده رژیمی برای سرکار برای افرادی که خارج از منزل هستند و توانایی درست کردن و تهیه عصرانه ندارند بسیار مناسب است.

آجیل و خشکبار

انواع مغزهای آجیل شامل پسته، فندق، بادام حاوی چربی پائین و مواد مغذی بالایی هستند و با مصرف ۱۰ تا ۱۴ عدد بادام و یا پسته در روز، پروتئین کافی برای عضله سازی شما تامین خواهد شد. این میان وعده شامل مقدار زیادی فیبر است که باعث سیر نگه داشتن شما در بین وعده های غذایی می شود.

اسموتی اسفناج و تمشک

یک اسموتی رژیمی مناسب برای ورزشکاران که می توانند به عنوان میان وعده عصرانه آن را میل کنند اسموتی اسفناج و تمشک است. اسفناج سرشار از پروتئین، فیبر، مواد معدنی و انواع ویتامین B است و از طرفی تمشک نیز حاوی ویتامین K و C است که ترکیب این دو با هم می تواند بسیار فوق العاده باشد.

میان وعده رژیمی برای سرکار

• آجیل و خشکبار؛
• سیب و کره بادام زمینی؛
• ماست یونانی؛
• پاپ کورن؛