لیست غذاهای چاق کننده برای افراد لاغر

همان طور که بسیاری از افراد به دنبال رژیم های لاغری و راهی برای کاهش وزن هستند برخی افراد هم به دلیل لاغری بیش از حد به دنبال غذاهای چاق کننده هستند. ما در این سری از مقالات سیرا قصد داریم که شما را با انواع مواد غذایی چاق کننده سالم آشنا کنیم؛ با ما همراه باشید. 

آیا من لاغر هستم؟

برخی از افراد لاغر نیستند و نسبت قد به وزن آنها کاملا متناسب است و به عبارتی می توان گفت تناسب اندام دارند؛ اما برخی دیگر دچار کمبود وزن هستند و باید تلاش کنند تا به وزن متناسب برسند.  برای اینکه بدانید آیا چاق هستید یا لاغر می توانید با محاسبه شاخص توده بدنی نسبت قد به وزنتان را محاسبه کنید که در مقاله ای جداگانه به طور مفصل درباره چگونگی محاسبه شاخص توده بدنی صحبت کرده ایم.

خطرات کمبود وزن و لاغری چیست؟

افرادی که کمبود وزن دارند هم مانند افرادی که دچار اضافه وزن هستند در معرض خطر بیماری های مختلف و حتی مرگ قرار دارند. از جمله عوارض کمبود وزن عبارتند از:

• اختلال در عملکرد سیستم ایمنی 
• افزایش خطر عفونت
• پوکی استخوان و شکستگی 
• مشکلات باروری 
• زوال عقل و آلزایمر

لیست غذاهای چاق کننده

اگر به دنبال این هستید که چه غذاهایی سریع چاق میکنند؟ در ادامه با ما همراه باشید که با معرفی بهترین غذاهای چاق کننده در سریع ترین زمان ممکن شما را به وزن دلخواهتان برسانیم. 

اسموتی پروتئین خانگی از  خوراکی های چاق کننده خوشمزه!

یکی از بهترین و سالم ترین خوراکی های چاق کننده، اسموتی پروتئین خانگی است؛ تاکید می کنیم خانگی! اسموتی های که بیرون می فروشند و در کافه ها میل می کنید سرشار از شکر و طعم دهنده های مصنوعی می باشند که ارزش غذایی پایینی دارند. اما در صورتی که این اسموتی را در خانه درست کنید هم هزینه آن کمتر و هم ارزش غذایی آن بالاتر خواهد بود. 

طرز تهیه چندین اسموتی پروتئین خانگی را آموزش داده ایم: 

• طرز تهیه شیک شکلات، موز و آجیل: یک عدد موز، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا هر نوع کره آجیلی را با یک اسکوپ مایع پروتئینی شکلاتی میکس کنید و نوش جان کنید.
• طرز تهیه شیک توت وانیلی: یک فنجان مخلوط انواع توت های تازه یا منجمد را با یخ و یک فنجان ماست طبیعی با پروتئین بالا و یک قاشق غذاخوری مایع پروتئینی وانیلی را با یکدیگر ترکیب کنید و میل کنید.
• طرز تهیه شیک شکلات فندقی: 400 میلی لیتر شیر شکلات را با یک قاشق غذاخوری مایع پروتئینی شکلاتی، یک قاشق سوپ خوری کره فندق و آووکادو میکس کنید و نوش جان کنید.
• طرز تهیه شیک سیب کاراملی: یک عدد سیب خرد شده را با یک لیوان ماست طبیعی، یک قاشق غذاخوری پروتئین وی با طعم کارامل یا وانیل، یک قاشق غذاخوری سس کارامل بدون قند ترکیب کنید؛ شیک شما آماده است می توانید میل کنید.

برنج یک غذای چاق کننده مشهور

برنج یک مواد غذایی در دسترس برای اکثر افراد به منظور تامین کربوهیدرات و کالری است. یک فنجان برنج پخته حاوی 190 کالری انرژی، 6 گرم چربی و 43 گرم کربوهیدرات است. 

برنج می تواند یکی از بهترین غذاهای چاق کننده برای افراد لاغر باشد. اما باید توجه داشته باشید که به سالم بودن آن هم باید توجه داشته باشید و به هیچ عنوان از روغن های جامد و سایر روغن های مضر برای پخت آن استفاده نکنید و به جای آن از روغن زیتون استفاده کنید. همچنین مصرف بی رویه برنج برای چاق شدن به هیچ عنوان توصیه نمی شود زیرا باعث کمبود آهن در خانم ها و کمبود روی در آقایان می شود؛ بنابراین در مصرف آن حد اعتدال را رعایت کنید. 

شیر از خوراکی های چاق کننده در دسترس

شیر سرشار از پروتئین، کلسیم، کربوهیدرات، چربی و برخی ویتامین هاست.  و نمی توان منکر مزایای بیشمار شیر برای بهبود سلامت استخوان ها، افزایش وزن و ساخت عضلات شد. 

به گفته متخصصین تغذیه در صورتی که شیر را طبق یک برنامه اصولی و پس از انجام ورزش های مختص افراد لاغر میل کنید می تواند نقش موثری در ساختن عضلات داشته باشد. اگر به دنبال افزایش وزن و عضله سازی هستید می توانید به همراه غذای اصلی و یا در میان وعده های بعد از تمرین یک یا دو لیوان شیر مصرف کنید.  

گوشت قرمز از غذاهای چاق کننده برای افراد لاغر

گوشت قرمز هم برای افزایش وزن و عضله سازی گزینه مناسبی هستند. معمولا در رژیم چاقی افرادی که قصد اضافه وزن دارند گوشت های چرب که کالری بیشتری دارند گنجانده می شود. 

آجیل ها از خوراکی های چاق کننده 

یکی دیگر از خوراکی های چاق کننده آجیل ها و کره آنها می باشند. یک فنجان آجیل حاوی 7 گرم پروتئین و 18 گرم چربی سالم است. آجیل ها و کره آنها گزینه مناسبی به عنوان میان وعده هستند.

سیب زمینی یکی دیگر از مواد غذایی چاق کننده

سیب زمینی هم یک غذای چاق کننده معروف است که بدون شک همه افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند از آن استفاده می کنند و تاثیرات آن را هم دیده اند. 

ماهی های چرب  از بهترین غذاهای چاق کننده

ماهی های چرب مانند سالمون سرشار از پروتئین و چربی های مفید مانند امگا 3 هستند که علاوه بر اینکه چاق کننده هستند خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها را هم کاهش می دهند. 

میوه ‌های خشک از خوراکی های چاق کننده خوشمزه

میوه های خشک کالری بسیار بالایی دارند که می توانند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که به دنبال افزایش وزن و چاقی هستند. 

تخم ‌مرغ صبحانه چاق کننده برای افراد لاغر

تخم مرغ یکی دیگر از غذاهای چاق کننده، عضله ساز و البته سالم است. این ماده غذایی ترکیب خوبی از پروتئین و چربی سالم است. معمولا در رژیم غذایی افراد لاغر توصیه می شود که روزانه سه عدد تخم مرغ بخورند و حتی ورزشکارانی که به دنبال عضله سازی هستند می توانند روزی شش عدد تخم مرغ مصرف کنند. 

نان تمام غله از مواد غذایی چاق کننده

اگر به دنبال صبحانه چاق کننده برای افراد لاغر هستید نان تمام غله گزینه مناسبی در کنار پنیر، تخم مرغ و … است. 

پنیر صبحانه چاق کننده برای افراد لاغر

پنیر با نان تمام غله یک صبحانه چاق کننده برای افراد لاغر است که سرشار از پروتئین نیز می باشد. 

موز، میوه چاق کننده

یکی از میوه های چاق کننده موز است. یک موز حاوی 100 کالری و سرشار از پتاسیم و فیبر می باشد. در صورتی که روزانه یک موز مصرف کنید افزایش وزن در کنار افزایش انرژی خواهید داشت. 

شکلات تلخ یکی دیگر از خوراکی های چاق کننده

شکلات تلخ یکی دیگر از خوراکی های چاق کننده است و مانند مواد غذایی چرب، کالری بسیار بالایی دارد. برای مثال 10 گرم شکلات تلخ 70 درصد حدود 60 کالری دارد و البته در کنار آن شامل ریز مغذی ها و مواد مغذی مفیدی مانند منیزیم است.

ماست یونانی از خوراکی های چاق کننده

ماست یونانی هم در لیست غذاهای چاق کننده برای افراد لاغر جای دارد و یک ترکیب مناسب از کربوهیدرات، چربی و پروتئین در کنار هم است. با ماست یونانی تعداد زیادی خوراکی های چاق کننده دیگر مانند ماست میوه ای، اسموتی و … می توانید درست کنید.

لیست غذاهای چاق کننده صورت

بسیاری از افراد از لحاظ بدنی تناسب اندام دارند اما تمایل دارند که کمی صورتشان پر شود و به دنبال لیست غذاهای چاق کننده صورت هستند. برای چاق شدن صورت می توانید روش های زیر را امتحان کنید:

• از ماسک های آبرسان صورت استفاده کنید.
• ورزش های صورت را انجام دهید.
• از مواد غذایی مثل شیر، اسموتی های پروتئین، آجیل، میوه خشک، برنج، ماکارونی و گوشت قرمز که از غذاهای چاق کننده صورت هستند مصرف کنید.

نکات طلایی برای افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند

• بهتر است یک برنامه غذایی تنظیم شده داشته باشید.
• کالری بیشتری به نسبت آنچه که بدن می سوزاند استفاده کنید.
• پروتئین زیادی مصرف کنید.
• مصرف چربی های سالم و کربوهیدرات ها را افزایش دهید. 
• تمرینات قدرتی را فراموش نکنید. 
• از نوشیدن آب قبل از غذا خوردن پرهیز کنید.
• از بشقاب های بزرگتر برای وعده های غذایی خود استفاده کنید.
• به قهوه خود همیشه خامه اضافه کنید.
• در کنار خوردن غذای چاق کننده خواب کافی هم داشته باشید.
• استعمال دخانیات را کنار بگذارید.